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Our coffee blog

Nouvelles
Le café de Java, sur la route des volcans - Café Barista

Coffee from Java: on the Volcano Road

Ariane Arpin-Delorme nous fait découvrir l'histoire, les origines et les traditions liées à la culture du café de Java en Indonésie!

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Coffeefamily et partenaires
Au Pain Doré: savoir-faire, passion et tradition - Café Barista

Au Pain Doré: Know-How, Passion, and Tradition

Dans le paysage montréalais depuis plus de 6 décennies, Au Pain Doré est un atelier boulanger chaleureux, qui offre à sa communauté de quartier des produits gourmands, authentiques, de qualité et préparés sur place.

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Recettes
Parfait au yogourt, fruits, granola et beurre de noix - Café Barista

Yogurt, Fruit, Granola, and Nut Butter Parfait

À la recherche d'un déjeuner rapide et délicieux, on vous partage une recette de parfait au yogourt, fruits, granola et beurre de noix!

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Nouvelles
Nos coups de coeur lecture café - Café Barista

Our Favourite Coffee Reads

Envie d'en découvrir plus sur le café et son univers, on vous partage une petite liste de nos coups de coeurs de lectures café!

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Nouvelles
La Coffee Culture de Melbourne en Australie - Café Barista

Coffee Culture in Melbourne, Australia

Ariane Arpin-Delorme a parcouru les cafés de Melbourne, en Australie, pour vivre l'expérience de la coffee culture de la place! Voici son expérience!

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Recettes
Recette de pain au chocolat d’Amélie Kretz - Café Barista

Recette de pain au chocolat d’Amélie Kretz

Envie d'une miche de pain cuisinée maison pour accompagner votre café du matin? Voici la succulente recette de pain au chocolat d'Amélie Kretz.

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Recettes
Recette de café tonic à l’orange et à la muscade - Café Barista

Recette de café tonic à l’orange et à la muscade

Découvrez comment faire notre délicieux café tonic à l'orange et à la muscade! Un petit plaisir pas coupable du tout!

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Nouvelles
La cérémonie du café en Éthiopie - Café Barista

Coffee Ceremonies in Ethiopia

Ariane Arpin-Delorme nous raconte, dans cet article, la tradition de la cérémonie du café en Éthiopie!

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Trucs et astuces
Comment obtenir une crema parfaite? - Café Barista

How to Achieve the Perfect Crema?

Among the indicators of a good espresso extraction, crema is probably one of the easiest to observe. Here are our tips to make it nothing less than perfect.

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